Kontrola množství vydávaného masa ve školní jídelně

Na schůzce školské rady dne 19. 9. 2013 byla v diskusi přednesena připomínka k velikostem porcí masa vydávaného ve školní jídelně. Proto byla ustanovena komise ve složení:

Mgr. Weinzettlová Ivana

Mgr. Hylmarová Daniela

Poláková Markéta

Hadariová Lenka

Tato komise dne 24. 10. 2013 navštívila školní jídelnu. Paní Kaválková seznámila přítomné s normami a gramáží, paní Pospíšilová převážila maso i jednotlivé porce před a po tepelné úpravě.

Na základě kontroly bylo zjištěno, že množství vydávaných porcí masa odpovídá normám, které platí pro školní jídelny.

 

Příspěvek byl publikován v rubrice Školská rada. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.